Tänker så här sent om kvällen att det hade varit gott med ärter och fläsk. Men jag lagade en maffig gratäng på pasta, köttfärssås och becha...ja alltså en Lasagne. Det blev bra, man behöver mer bechamel än man tror och köttfärssås hade jag gott om sedan spagettidagen i veckan, riklig med charlottenlök, chili och sardeller.
Vi blev proppmätta, (lasagnekoma) av bara en flis av det stora blecket. Men det är väl bra, fryser in resten i portionsbitar så att det finns.
" nej, låt den vara, jag vill ha den till lunch i morgon", vädjar sonen som hela veckan varit hemma och haft skola digitalt på distans.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar