tisdag 21 september 2021

Hundmat i ugnen

Smörstekta och skurna i munsbitar och klara för torkning



Det här är bäst för Assar. Vet han, och det gör han, att jag har torkad kycklinglever i fickan är han världens mest väluppfostrade hund, han går ledigt till fots och tittar upp glatt och struntar i hundmöten och pissfläckar.

Köper fryst kycklinglever, senast ett klipp hos Pulsen i Rotebro 20 kronor kilot. Låter rinna av och sedan steker dem på hög värme så att de koagulerar och får lite god smörstekyta.

Skär i mindre bitar (munsbitar) och lägger på plåtpapper och låter torka några timmar i ugn på 70 grader.

Smaskens för en jycke av Assars typ. 

Torkat och klart, färdiga för promenaden och träning