Både blodpuddingen och baconet kommer från Björks
och grädden från Dellenmejeriet
Lite knaprig på ytan efter stekning och så lätt, luftig puddingkänsla inuti, exakt så som en blodpudding värd namnet ska vara.
Var köper jag den?
Om jag nu inte vill eller har tid att laga den själv så finns den på Björks i Färila!
För den som verkligen vill köra blodpudding från grunden så är mitt recept att finna här!
OCH, så lite mer om det här med blod som mat: HÄR!
