Nu blev det så här tokigt att jag hade missuppfattat en hel del till gårdagens blogg, vad hade jag förväntat mig?
Namnet på den goda mungbönsdesserten skall alltså inte alls vara Dao tåån utan Daosaun och för att få det hela att binda så ska sockerlagen redas med lite potatisstärkelse (potatismjöl). Rodjana tycker inte jag ska blogga helt självständigt när det kommer till thaigrejer som jag inte är hemmastadd i och jag ger henne rätt.
Jag frågade om hon inte kunde skriva ner receptet här och nu.
-NEEEJ, inte nu, vi ska laga middag.
Så nu har jag skalat potatis och min tredagars sky ska komma till användning i en dillsås till härligt lammkött.
Mungbönefterrätt idag också - den blir bara bättre tycker jag, om den får ligga till sig över en natt.
