torsdag 3 april 2008

Det är klart vi ska till Peking!


"Är du hemma redan"
Så frågade några bekanta mig i hissen till kontoret idag.
"Nä, vaddå - jag kom hem från Bangkok för flera veckor sedan", svarade jag.
"Men Du rapporterade ju från Peking i morse..."
"Va?"
"Jaa, i P1."
Då ramlade myntet ner.
Meny i SR P1 sände ett inslag från Kina jag gjorde för en tid sedan och det var inte direktsändning från detta väldiga matrike.
Jag lyssnade efter lunch och mitt inslag måtte varit trovärdigt för i studion satt Ping Sun från en liten stad utanför Shanghai och jag väckte hennes längtan efter den heta morgonsoppan med frikadeller och sälta från små räkor och jag gav målande beskrivningar av annan slags mat för middagen fjärran från den skämtmat vi serveras under formosaflagg här hemma i Sverige.
Hemma hade Rodjana gjort en rissopp med ingefära, chili och fläskfett. Stekt sidfläsk med torkad vitlök till. Rissoppan är lösare än Congee, men nästan lika