måndag 5 augusti 2019

Renens lov i Hovra


Vi var lite tveksamma, skulle vi orka en renmiddag efter Delins isterband till frukost och nudlar med sidfläsk till lunch. Kanske en limpsmörgås med långlagrad ost hade räckt.

Nu blev det istället som vi tänkt från början. Renkotletter som stektes för smak och sedan brässades i buljong som kokades ihop med grädde och nyplockade svarta vinbär. Alldeles förträffligt med lingonsylt och potatisplättar till.
Sådärja, kanske grötfrukost i morgon bitti.

Snudda och tillbaka


Tillbaka till verandan för morgonkaffe. Kontemplativt så det förslår!

Så var det, snuddade vid Stockholm häromdagen, i fredags noga räknat. Hämtade A, lämnade K. I söndags tillbaka till lugnet bland de blånande bergen, forsen och skogen. Lite småkyligt om kvällen, tänder i spisen, gör bilder, promenerar Assar.

August simmar i Ljusnan alldeles ovanför forsen.


Tack för att frysen är rik på mat. Makade plats för 10 kilo blåbär och tog upp
vårrullar som lördagsmiddag vid det korta besöket hemmavid.