Flankstek överraskande på Lidl

Det är inte ofta jag slinker in på Lidl, mest för att bese eländet. I veckan som var åkte jag ändå förbi. Trött och eländig efter ett jättelångt pass i bilen. Orkade helt enkelt inte åka längre för att handla det viktigaste. Så kom jag över flankstek, beställningsvara i andra butiker. Tyvärr var den här marinerad med obskyr kryddblandning som doftade väl mycket kemi och gurkmeja. Hem, avsköljning, urvattning och sedan stekning i panna. Det funkade. Till serverades resterna från ugnsbakade rotsaker, några jag återkommer till lite senare. Gott!