Ost, chark och anklever

Ankleverätaren

Nu är det efterfest.
Lovisa kom in i musikklasserna efter att ha sjungit upp i början av januari.
Hälften av alla som sökt kommer in.
Då passar det väl utmärkt att franska varor kan bullas upp.
August, ett och ett halvt visade sig vara helt besatt av anklever. Våra barn fostras till dyra vanor och han öste in skedvis av den utmärkta levern.

Länge en av våra favoritostar

Nybakat vitt surbröd och saint marcellinost från Renee Richard i Les Halles i Lyon, charkuterier från en av de bästa charkuteristerna på stan.
Se, så ska det firas.