fredag 30 januari 2009

Feta flingor för få förunnat



Just det!
Vad kan det här vara?
Vi snaskar och står i så nu är bara några smul kvar.
Sedan jag första gången var i Lyon som 17-åring har jag, vid alla återbesök, ätit dessa som tilltugg och starters.
Någon som vet vad det är?...

...jo det är klart att jag vet vad det är. Och det är inte bara i Lyon dessa gudabenådade (ingen ledtråd) smakbomber serveras. Till och med på hemmafronten har folk snaskat dessa i äldre tid och helst i kris.

Sellerisalt - en nödvändighet


Den här lilla påsen är den som gör mig glad ombord på Air France. Det behövs inte så mycket för att bjuda på omsorg och omtanke, smak och det där lilla extra. Påsen innehöll sellerisalt till tomatjuicen.
Jag pendlade nästan varje vecka under en längre tid med Malmö Aviation. Varje morgon bjöds jag på något att dricka. Varje morgon valde jag ett glas tomatjuice och varje morgon frågade jag om det möjligtvis fanns sellerisalt - varje morgon fick jag samma svar, naj tuvärrr, på skånska.
Ait France bjuder med automatik en liten påse sellerisalt till tomatjuicen och just i det ögonblicket blirm man väldigt glad.