Det är så kul att bli överraskad. Det har jag skrivit förr.
Vi är ett litet sällskap om fyra "gubbs" som äter lunch om fredagar och ventilerar sådant som vi inte kan ventilera annars, erfarenheter som inga andra har, infallsvinklar som ingen annan har att omfatta.
Idag sa vi att vi skulle äta på ett enklare ställe, det blev "Lillstugan" i Silverdal, en liten utrotningshotad krog mitt i det nyprojekterade bostadsområdet med tätt, tätt av svindyra radhus och fristående "holkar".Lunchen som bjöds var ett bord med olika inlagda sillar, stekt inlagd strömming, vackert bröd och olika sallader med hemgjorda dressingar. I en soppterrin hittade vi en gulaschsoppa av fint märke med riklig paprika och kumminsmak. Från ett varmbleck tog vi en alldeles underbart len fisk och skaldjursgryta och lammfärsbullarna med en god yogurt och getostsås fick avsluta det hela.
Rekommenderas som lite enklare++
