tisdag 22 januari 2019

Nödvändigheten att ha en välfylld frys


En sådan där dag när man inte vet - inte vet alls, inte har någon sugnad.
Grävde i frysen bland renstekar och fryst grönkål, mangold, vaxbönor, filodeg, lingon, lösfrysta blåbär, hjortron, glass, köttfärs and you name it.
Där i en undanstoppad liten påse - fryst industripytt. I kylen en stor burk inlagda skivade rödbetor, i äggkorgen sprättägg. Så kom suget och längtan. Det blev lunchen ien dag i mitten av förra veckan.