Jag vill visa på alternativen till "okeysmöret" i affären och kanske uppmuntra folk till att ryta ifrån och kräva det där goda, lite bättre, lite smakrikare, mer hantverksmässigt framställda smöret. Se det Åländska som jag pratat om. Dubbelt så dyrt och dubbelt så gott.Ett annat smör är det från Väddö gårdsmejeri och familjen Edlund som jag beöker i det sista delen i min lilla trilogi med reportage om smör. Ladda ner avsnittet här genom att trycka på "Lyssna" eller ratta in P1 och Meny i morgon eftermiddag och lyssna på reprisen direkt 16:03.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar