fredag 28 november 2008

Tysk blodkorv och tryffelstuvad savoykål



Flera dagar nu har vi ägnat åt tryffel både på krogen och hemma och då är det kombon tryffel, savoykål och grädde. Häromdagen tillsammans med en härlig blutwurst som Gunilla och Heini överraskade oss md för en tid sedan och som sedan dess fått bida tid i kylen i väntan på rätt tillfälle.

1 kommentar:

Anonym sa...

Mycket intressant. Har aldig smakat tryffel men bludwurst har en kraftig smak av mejram. Blev det ett bra möte?
Gunilla