Så här långt ifrån Patong hamnade vi, på andra sidan viken/beachen på en krog med sjöutsikt och bort emot Kamalahållet eller snarare Kalim:
restaurang: Panyaah
249 Phrabarami rd
Patong
076-344 473
Vårrullar – lite degiga, men välfyllda med hackade räkor
Tod man Kuung, friterade räkkakor med fläsk och söt chillisås
Grillad bläckfisk på ett halvt kilo med fin kolgrillsmak och rostränder.
Wokad vattenkrasse Pak boong, alltid gott, med mild sås
Pat kapao kung – räkor med thaibasilika och stringbeans, sådär = bättre hemma!
Dessert: Glass med gelé grädde och cocktailkörsbär
Totalt två personer 1460 THB = 220 SEK
Ris ingick och prig nampla.
Vi var noga med att säga till att vi inte ville ha anpassat västerländskt utan thaistile rätt igenom för att få den rätta chillistyrkan.
Vi kom också på oss själva när vi satt och åt att vi redan planerade morgondagens meny. Följ med då till ett överraskningens matpalats där min svåger härskar som köksmästare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar