Andra porträttet i trädgårdens Meny

Det här är inte Lal Sag från Bangladesh utan min egen tallrikssquash. Fastare och läckrare än dess gurklika släktingar och dessutom traditionellt svensk, känd som odlad i landet sedan tre hundra år!

Jag fortsätter serien om odling, mat och integration i min serie i radions Meny i P1.
I morgon torsdag träffar jag Rahij Udin Miah från Bengalens Dakka och pratar "Lal Sag". Vad det är för något får Ni reda på i programmet som sänds kl 10:03 med repris natten till fredag 00:03 och lördag klockan 16:03.

Ordlös onsdag

Fler ordlösa onsdagar hos Nejma

Solros och sol

Det är som det där berömda sista halmstrået. Jg griper tag i sommaren som finns kvar, men förstår att det redan blivit höst.
Solrosorna sådde jag och Alma i början av maj. Nu är de mäktiga, flera meter och tampas med solen.

Farsgubben på väg tillbaka till Bangkok

Så gick tre månader. Han kom som ett yrväder.... och visst, vi var i Höganäs och tittade på krus.
-Visst skulle jag vilja stanna tre månader till, men jag har en del att ta hand om hemma. Eventuellt ska jag till Pak Chong från Phuket, men snö är kul att titta på. Inte att gå ut i, det är för kallt, man fryser öronen av sig.
Han har blivit lite av en följetong här på bloggen både från Thailand och här från Sverige och inte minst matrelaterat.
Det slog mig för tio år sedan att när han samlade alla familjemedlemmar hemma hos sig i Phuket Town så såg han alltid till att alla hade mat och dricka uppduklat på utbrett tidningspapper "Thai Style" på golvet. Sedan satte han sig i sin thailändska vilstol (som för övrigt står hemma hos oss nu) och tittade på när vi alla åt. Långt senare gick han själv och åt av det som fanns kvar.
Det är en hedersman som åker tillbaka till Bangkok.
Nu tog vi en snabbfika på Arlanda innan han traskade iväg med svenska minnen genom tullfiltret.
By-By, vi saknar Dig redan!

På en räkmacka till Vira bruk

Förra året drog vi till Vira bruk samtidigt som jag drog mig till minne historien kring en av de forna ägarna den sataniske biskop Troilius som iscensatte en häxprocess 100 år efter den i Lillhärdal. Självklart har barnen fått höra historien där vi gått fram genom Viras bygata.
Vårt egentliga ärende var räkmackan på caféet.
Jag frågade stolligt nog om det var samma kallskänka i köket i år liksom tidigare och visst, hon hade jobbat där i fyra, så det var det.
En räksmörgås på en tukluven rågsiktskaka, roslagsröra och burkade lyxräkor (bättre finns inte att få på östkusten). Kanske det är miljön, cafeet ligger i byns gamla tvättstuga, men huset är säkert från stormaktstiden. Hursom, fyra stora räkmackor på mig själv och en åttaåring, en sexåring och en ettåring - vi blev mätta och tänker inte på räkmacka på ett tag.

Bakelseångest och tårtkalas i Taxinge

Tårtberget är inbjudande och härligt, klassiskt och inte ett dugg nyskapande. Till Taxinge åker vi inte för att bli överraskade utan för att ina en klassisk tårtlunch!

Lååång kö och massor med turister, men tårtorna och bakelserna är ganska fantastiska och värda att vänta på. Taxinge slotts läge är också värt en omväg.
Det är ungefär vartannat år vi åker dit. Deras julmarknad är enorm och trädgårdsmarknaden nu i början av september är kul.
Men det är för de hembakta tårtorna och bakelserna, småbröden och kakorna man åker dit och så lite för miljön också. När vi satt där med utsikt över mälarstranden kom ångfartyget Mariefred och lade till vid bryggan. Ångvisslan väckte oss ur bakelseångest. Och bakelseångest är när allt är så gott och man har mycket kvar och vill ha ner varenda smul.
Tårtmätta barn framför Taxinge slott.

Det var bara jag och ungarna som åke dit i år. Rodjana är låst vid sin matlagning hela helgen efter en beställning.
Hemvägen tog vi över Ekerö med färga från Botkyrka.
Ida gör vi en annan utflykt - det finns fantastiska räksmörgåsar i kaféet vid Vira bruk, ett bruk som en av landets "häxmästare" ägde på 1700 talet.

Döden i radio

Träsnitt som fått illustrera ett gammalt shillingtryck om ett mord och en avrättning

Hittade nyss ett inslag i Vetenskapsradion som handlade om min bok "Döden i skogen".
Vetenskapsradion gjorde ett långt inslag direkt från en avrättningsplats, den vid "Steks färjas läge". Följ med dit, det slår mig nu hur brutalt det är att stå på en sådan plats. Klicka HÄR.