onsdag 30 november 2022

Rosor och potatisblom nu när allt falnar

Har inte använt min Nikon sedan i somras verkar det som. Tog minneskortet och "framkallade" bilderna som låg däri. Våra vackra rosor i Håvra och potatisblommorna som i alla fall i 1700-talets Frankrike till en början ansågs vara den största nyttan med potatisen. 

Apotekaren Parmentier som strävade mot att få folk att äta denna "grismat" då han insåg dess förträfflighet tog omvägen via kungafamiljen och fick Marie Antotinette att sätta potatisblommor i håret. Senare fick han Ludvig XVI att sätta potatis i slottsträdgården och också se till att potatis i olika tillagningar serverades vid de kungliga måltiderna. På så sätt fick Parmentier ett genombrott för sina strävanden att låta potatisen bli en viktig del i den franska kosthushållningen.

Rosorna då - vi har ett flertal olika i trädgården, mest med musikaliska namn som Mozart, men också litterära som Astrid Lindgren. En apotekarros dyker också upp med Louise Bugnet.

Sitter jag på torrdasset kommer vågor av apotekarrosens doft - det är ganska underbart.

Inga kommentarer: