Låter som mumsmums i nybakad fralla (ett alternativ till skollunch på 60 talet).
En oslagbar komination är getmesen (norsk brunost) som blev över från lutfisken och en havarti vi handlar på Percys i norrviken - enda stället där man får en havarti väl värd namnet. Or - jag säger bara det - Or. Den hälsar på en när man öppnar kylen m.a.o.
Tillsammans med ett gott surbröd från Gateau till frukost, en skiva brunost och så rejält med flisor av havarti är en bra start på dagen och till det nymalt, nybryggt kaffe.
Det får en att längta till morgonen.
2 kommentarer:
Undrar om inte dess ursprung är Havarthigård, och i så fall borde den nog heta Havarti?
Kurt - Du har helt rätt! Ändrat!
Skicka en kommentar