Jag fick en sen lunch idag. Häktisk arbetsdag och träning och ett sent möte sköt fram lunchen till alldeles nyss. Klockan kvart i nio gick jag in på Edsbacka Bistro och där på tavlan såg jag "tomatbrässerad kalvlägg med smörslungad potatis". Min nya moral stavas GI och därför ratar jag tillfälligtvis potatis och fick en ljummen sallad istället med paprika och gurka.
Jag njöt verkligen av köttet, av såsen, av grönsakerna - då djädra enkelt och så djädra limmigt och gott.
När jag betalar ser jag att det står "veckans lunch" på tavlan - det var alltså inte alls en kvällsrätt, men det goda köket och personalen förbisåg detta och lagade upp min lunch klockan nio på kvällen!
Den enkla lunchläggen är värd en omväg!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar