tisdag 18 september 2018
onsdag 5 september 2018
Simningens flytande konst - Nu är han där
Det är en sån skön känsla att
släppa taget.
Veta att det bär och plötsligt förstå
att det fungerar.
August och jag har några
eftermiddagar och några tidiga morgnar innan skolan gått till Medley, det vill
säga Sollentuna Simhall.
Av någon anledning så har vatten
och simning varit ett enda stort motstånd för honom, inte vågat, inte trott
tillräckligt på att det ska fungera.
Vi har haft flytträning,
dykträning, hoppa från bassängkanten träning, titta under vattnetträning och
tränat på att sluta hålla för näsan. Så har vi tränat simtag, bentag, armtag
och fick till slut ihop det med simdyna.
Idag kom han loss. Alla rädslor var
borta. Han simmade och han förstod att han kunde. Helt fantastiskt, vilken
känsla. 22 simtag, lycklig! Han släppte taget.
Nu har jag någon att simma med, för
det är så det är tänkt. Sticka
måndag 3 september 2018
August en hapelapin i köket
Av skalen och skrottarna kokade jag sedan en äppelskalsgelé och av äpplena ordentligt med äppelkompott för vinterns grötportioner.
Sprang ner till butiken och inhandlade några mått grädde, det där höstliga vill ingen inte avstå från väl?. Ljummen äppelkompott, måttligt sötat och överöst med tjock grädde.
Nu ligger det mesta förpackat i frysen och snart också äppelgelén i små burkar till höstens ostar och stekar.
söndag 2 september 2018
Till skogsbranden och vårt nya liv
![]() |
Bränd skog i Kårböle, kilometer efter kilometer, ända ut mot vägen |
Förra helgen drog vi iväg för att fiska, jag och August. Ställde kosan mot Färila och vårt nya sommarviste i Håvra, men eftersom vi inte har tillgång till torpet förrän sommaren är slut blev det övernattning hos min faster Karin i byn.
Håvra ligger bara dryga två och en halv mil från sommarens fruktansvärda skogsbränder kring Kårböle. På Karl Johan svampturen i skogen åkte vi förbi där det brunnit. Det är större än man kan ana. "Det är så det gör ont i hjärtat", sa August.
Två dagar, alldeles speciellt med min parvel, bara han och jag.
![]() |
Halva nöjet är vägkosten. Skivor av Delins falukorv och rödbetssallad |
Hela nejden är omgärdad av fiske. Vad är det man brukar kalla det? Fiskeeldorado! Ljusnan rinner förbi på 800 meters håll och vid traktens alla sjöar finns anordningar för fiske. Så det är klart vi provade, men jag tror vi får utveckla redskapen en aning för att passa för det här. Ingen fisk, men bra samvaro.
![]() |
Små paltar, lite större än golfbollar, men bara lite större... |
![]() |
...och med rårörda lingon från trakten. Sånt kan man äta när som helst. |
måndag 27 augusti 2018
Än är sommaren inte slut
Det sägs att sommaren tar slut först när rallarrosen blommat ända upp i toppen.
I helgen var jag i Hälsinglands Hovra. Där envisas en och annan rallarros att fortfarande tro på sommaren och envisas att inte upp för hösten.
tisdag 14 augusti 2018
Sista odlingssommaren
Vi skördar lite smått till middagar och frys. Har säkert fem
kilo mangold förvälld i lagom stora frysbitar. Till det kommer potatisen
(mandel) som fortfarande står i jorden, inte alls mycket, men räcker till
surströmmingen snart. Squashen (tre plantor) skattar jag redan när de är vid
pass en decimeter, klyver på längden och grillar i grillpanna med lite salt.
Gurka hade jag bara två plantor av, men det har räckt till smörgåsgurka fram
till jul och dessutom en och annan gurka grillad. Chili är vi självförsörjande
av i olika sorter på den inglasade balkongen. Vaxbönor på vår begränsade yta
har vi tillräckligt av nu, men ändå en skörd kvar i landet. Häller bara över
kokande vatten och plockar sedan i portionsförpackningar för frysen. Röda bönor
(som blir gröna vid kok) har jag också en stor andraskörd att ta. Därtill
präktiga stånd av svartkål och grönkål. Har vänner som högaktar att få ett
stånd grön eller svartkål i stället för blomma och vi har ändå så det räcker
till julbordet.
Ringblommor, från när och fjärran, sticker upp här och var
tillsammans med stora stånd rosenskära. Resultat av att ständigt sno fröer här
och var. (borde upp idag och ta frö när jag tänker efter. Håller ju hur länge
som helst). Krassen är krypande, klättrande eller slingrande, En marktäckare
som dessutom blommar vackert. Bondbönorna gick åt skogen och det som blev är
redan uppätet som bondbönevälling.
Lökar har jag ingen direkt förtjusning av att odla själv. Är
helt inte bra på det! Vitlöken blir sällan svullen eller ens välsmakande, de
stora gullökarna blir aldrig som jag tänkt mig och rödlök, charlotten och
silverlök brukar bli vattniga och tråkiga. I år satte jag fem lökar av sättlök
jag fick av den jag arrenderar odlingsytan av. Och se, det blev hyfsat. Fem
ynka med i alla fall något blev det.
För två år sedan på Antuna, i min stora odlingssatsning
planterade jag små dekorpumpor efter staketet. Fick en hel låda i olika
varianter. I år satte jag frö för förodling, det blev en hel ställning mitt i
landet med enorm växtkraft. Börjat skörda en del att ha i skålar hemma lite här
och var.
Morötter har jag satt på en liten plätt där de fått samsas
med dillkronorna. Jorden har dock varit så torr och hård att de inte gått att
gallra. Nu efter regnet är det lätt som en plätt och fina att njuta av
råstekta.
Nu lider det här mot sitt slut. Igår tänkte jag första
tanken, snart dags att samla kraft och höstgräva den lilla plätten om kanske 20
kvadrat. Den var ju inte meningen alls att finnas till för mig utan kom upp
plötsligt i fjor senhöst som ett generöst erbjudande.
Nästa säsong så kommer vi att spendera all tid på vårt nya
ställe uppe i Hälsingland, odlingszon 5-6. Kommer att sätta ner sådant i jorden
som inte behöver passning vare sig med ständig vattning eller ogräsplock om
något alls. Visst, jag är odlare och ganska så duktig och jag älskar
odlingslivet, men allt har en ände. Det finns ju annat kreativt att syssla med
och som är ännu bättre så det får bli ett farväl till odlingsvurmen från och
med i höst.
Fan tro't!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)