![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLedKcY1z_azlveQrWrPyz6QouHYmOJpJN6d8J6chd4rHvrGS96vTqxELE-shHBoRYjP8Y7St7zhybkPQiPiScQA-vgVvOEHlLBhwcVtS4H3zh_NtiLaJmi3Rk4eP_dFAXsy5uD0fEGRc/s400/Sathaa,+bloggDSC_0010.jpg)
Det är ett underbart namn på en liten gruvligt vacker grön trädböna med en smak som dansar mellan en kraftfull grönärtpuré och en välmättad tryffel med vitlök i botten. Många tycker verkligen att den stinker - jag förstår inte vad de menar, men jag förstår Lisa när hon först av alla uttrycker förtjusning i kommentaren och naturligtvis omedelbart ser vad den ordlösa onsdagen försöker säga.
Hemma knaprar vi den gärna rå till olika thailändska sallader och små heta"nampricker" och den får gärna ingå i en Pad thai som senast i veckan då den uppmärksamme kunde se bönorna på bild i tillagningen.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipQ4UM7kApfxMB63v4vpvpBYpIFr36bKuNi6Mgm5-shNUF5wjVwiTar6zTtWeF1ODaKHfYuNTblkQHl9-JHgJ3p3Jm0DdGJuhBH6VTY2mxuJLf6Y2IKkKBB46buktEjtXbAZPBl_waWSk/s400/Pad+thai+stinkb%C3%B6na+bloggDSC_0014.jpg)
Tänk om den haft ett vackrare namn då skulle kanske fler börja älska den,men klart det vore kul att smaka!
SvaraRadera