lagers tabberas
lördag 20 december 2008

Jul på hjul i underjordens konstgjorda värld

›
Som en utgrävning Jag åkte kommunalt härom dagen i veckan. Efter en lunch på Sällskapet i trevligt sällskap på Arsenalsgatan nådde jag nedgå...

Lätta julbordet

›
Första rundans silltallrik på Sollentuna golfklubb följdes av fem yterligare. Jag är egentligen ganska ointresserad av denna stora mängd mat...
1 kommentar:
fredag 19 december 2008

Annorlunda julbord

›
Eller vad sägs om färskfångad odlad norsk torsk på julbordet. Sameer Taneja är punjabi och köksmästare hos Gordon Ramsey och vi var längst u...
2 kommentarer:
onsdag 17 december 2008

Ett år sedan sist!

›
En julhälsning från Göran och Rodjana
15 kommentarer:
måndag 15 december 2008

Crème Brûlée - i små skålar

›
Vi köpte de små skålarna på gamla marknaden i Phuket Town för många år sedan och med tanke opå att de skulle användas till Crème Brûlée. Vad...
söndag 14 december 2008

Mitt kontor i rött

›
I precis ett år nu har den lyst, den röda bollen i mitt fönster, dygnet runt, aldrig släckt. Återigen stämmer färgen och den pryder sin plat...

Luciamiddag med julkänsla i smaken

›
Grov skånsk senap är en självklarhet och behövs för att bryta fettsmaken på ett trevligt sätt Det fick bli fläsklägg och det är ju något av...
1 kommentar:
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Lagers tabberas
Tabberas kommer av ”Tabula rasa”, att göra rent bord på latin. Konstnär, författare, mathistoriker, föreläsare och journalist. Bilder och text © Göran Lager 2006-2017 Bilderna och texterna inkl. recept är skyddade genom lag. Läs mer HÄR!
Visa hela min profil
Använder Blogger.