lördag 15 oktober 2022

Till slut är det bara det där viktiga kvar - det är då det blir uttryck

›
Nordens Ljus - den viktiga båten på Kungsholmen, konstsalongen, nu med Anders Karlsson, åk dit! Jag och A tog bilen i duggregnet för det här...
fredag 14 oktober 2022

Ny sous vide när den gamla tog slut (den styrs via en app)

›
Mens politiken i Sverige håller på att gå över styr och folkhemstanken dödas av en fyrklöver som säger att de håller ihop men skillnaderna ä...
torsdag 13 oktober 2022

Längsta inslaget om Paltbröd - ingen plats för snuttifiering!!!

›
 Jag tror jag har lite av rekord - Ett 17 minuter långt inslag om Paltbröd i Sveriges Radios matprogram Meny i P1. Det är många år sedan nu,...
måndag 10 oktober 2022

Bullens med pulvermos efter fantastisk middag i lördags där viktiga ord blandades med goda delikatesser

›
Hemma hos oss äter vi, vilket kanske framgår, aldrig skräpmat. Men igår fick det bli så efter önskemål som lydde "Varför har vi aldrig ...

Överraskande och makalöst bra utställning av Urban Jöréns bilder

›
Såg det där för flera veckor sedan att min gode vän Urban Jörén skulle ha utställningen på Länsmansgården Österåker. Vernissage igår och vi...
fredag 7 oktober 2022

Så dyker den upp, en gammal skrift av min penna (Halda) från 1977

›
Den har ju en viss aktualitet ändå, tänker jag nu när den dyker upp på Vallentuna bibliotek.  När jag hunnit halvvägs i min akademiska karri...
torsdag 6 oktober 2022

Snabbfrukost - blodpudding från Björks

›
Jag har skrivit spaltmeter om blodpudding - sååå underskattad, inte minst som frukostmat. Stadigt och bra, håller magen i trim och orken räc...