...men det där med att potatis "smakte brav" är inte riktigt sant för i en annan mening, tror det är i hans skånska resa, skriver...

Sagt och gjort - för en del år sedan - skaffade jag allt jag behöver för att baka min egen blodpudding. Den blev fantastisk. (recept här!) N...

Kryptiskt inte sant? Jag packar upp det senaste från Haupt Lakrits . Hittar Svenskjävlar, den där balken med salt och salmiakskräm som man t...

Det är ett tag sedan, men nu var det dags igen för mjölkkokta leverbiffar med ris och lingon. Jag skrev om vad det är, varför jag äter det o...

Det blev en resa. Så länge utställningen pågått har jag tänkt att jag måste dit. Träffade Ragnhild åtskilligt för 40 år sedan, kanske ännu l...

Jag kokade en köttfärssås för frysen i veckan och åt lite av den i tisdags med pasta. En del fick koka ihop ordentligt för att bli en köttgr...

Den där frukosten står man sig på vill jag lova. Fem ägg 1/2 dl ankfett 1 msk smör 1 dl vispgrädde. Sm'ält smör och ankfett i en tjockbo...