Bilden är från ett tidigare tillfälle. Ikväll blir det ljuvlig spis. Goddag, jag skulle vilja ha lite malt kött till råbiff, hälften innanlå...

  ...eller snarare syr tobaksblad på lina att hängas på tork. Det är iskallt, bladen ska sköljas fria från boss och insekter och de är kladd...

Vi lagade cognacsgravade lammfiléer, vi lagade ugnstrull och vi stekte underbar entrecôte efter stekgrad. Vi gjorde potatisgratänger och rot...

  Det doftar fantastiskt där den nu hänger för att torka långsamt och skönt. Så inkapslad är sommaren, så snörd är det varma och njutningsfy...

Primörer är inte alltid det där första som kommer upp ur jorden, det kan vara det sista också, sådant som fått en behövlig köldknäpp för att...

Smörstekta och skurna i munsbitar och klara för torkning Det här är bäst för Assar. Vet han, och det gör han, att jag har torkad kycklinglev...

 I morse var det 14 dagar sedan jag och K gick in i 800kcalträsket. Det har faktiskt varit ganska roligt. Lite muskelvärk, huvudvärk och all...