Han heter Olof Fejd och gör förmodligen Hälsinglands bästa burgare av 20 procent fet nötfärs från Delsbo slakteri och Bacon från Björks. I f...

Jag går ofta med Assar till Fyndet. Tar en dryg kilometerrunda i skogen mellan kolonilottsområdet och motorvägen. Förbifart Stockholm har en...

Det fick bli en enklare middag idag. Köpeskinka (kvalitetsskinka förstås) som var färdigkokt, ett gäng padrones, tomasallad med riktiga toma...

Smaka på ordet, "torrsaltad suggrygg" , det är det som lite finare uttrycks med "Amerikafläsk". Det kan man väl tänka lå...

Tänkte väl att jag glömt nåt, bilden på det som skapade den starka fermenteringsdoften under gårdagens lilla trerätters. Snusmeket låg på fi...

Vi hemfaller allt oftare till trerätters här hemma. Det är gott, det är roande och det är lite längre sittning vid bordet, inte dumt alls. I...

Sådär om morgonkvisten och August nyvaken tänkte jag kanske göra lite godare mackor istället för de ordinära rostade med marmelad. Det blev ...