onsdag 13 maj 2020

För fyra år sedan glömdes mellanrummet bort, nu blommar häggen i egen majestät

›
Ja det är fyra år sedan, men tror det också var sak samma förra året, att den viktiga tiden mellan hägg och syrén glömdes bort. Hur ska ...
torsdag 7 maj 2020

Alkoholen Listig, Falsk och Stark. Ytterligare ett dödsbud nådde mig, så onödig död.

›
För 25 år sedan gick jag till ett AA möte som var speciellt för det var då jag förstod att det där inte är så lätt. Jag hade sprungit på AA...
onsdag 6 maj 2020

Thai av ren, inte så långt bort, torkat som torkat

›
Man tager en framdelsbit från ren, i det här fallet bogbladssteken och benar ur den snyggt. Av benen som sågas upp tillreds en god bul...
tisdag 5 maj 2020

Fladdermusvarning kring Arlanda (70-tals scoop)

›
För många år sedan jobbade jag på tidningen Norrort, Huvudstadspress, med en mängd lokala förstasidor som Sigtuna-Märstaposten, Dande...

Bred syra, knaprig yta och luftigt inre

›
Nu på morgonen, som frukostbröd, en eller två eller tre smörade skivor Orminge Levain. Tyvärr det sista, man kan säga mycket om det här ...
måndag 4 maj 2020

Mellan Haupt Lakrits och torkad ren som möter Sydostasien

›
Äh, det blev fel, beställde Mårran isf Stinky, men vad gör det, Haupt Lakrits är kvalitet och god smak över hela linjen. Nyss reparer...

Alltid på väg, hem eller bort i Coronatid utan att träffa en kotte

›
Utsikten från dasset igår tidig morgon före avfärd Långt ifrån att slå en sjua bak knuten, visseljohannans trygga pipande, sprakande e...