lagers tabberas
torsdag 12 september 2019

En rent strålande musical med hejdundrande ös och många, många skratt

›
Efter igår kväll och premiären på ”En värsting till syster” är jag ännu mer stolt över att få ha skrivit boken om h...
tisdag 10 september 2019

Konkursen på Edsvik

›
--> Konstnärer som sålt verk på Edsvik och som ännu inte fått betalt kommer inte att få ut sina pengar. Det handlar om ...
1 kommentar:
lördag 7 september 2019

En riktigt god lördagsmiddag.

›
Glasnudlar, egenodlade supergoda haricots verts (gröna bönor!) och så chili (hothothot), nampla, soja, vitlök och rimmat stekfläsk. G...

Syltat fläsk och kaffe; YESSSS!

›
Syltat fläsk är långkokt fläsksida som sedan får svalna i en lag med olika kryddor. Det här fläsket är perfekt i fetma, kryddning, sälta...

Fläskpannkaka med rårörda lingon

›
Får man en bit gott rimmat fläsk? Ja det får man från min nya "fläskkran" Delins i Färila som rimmar själva till perfektion. ...
fredag 6 september 2019

Nattvandring XXXVIII

›
Det börjar bli kyligt.  Asfaltsdoft efter vägen vid omläggning i natten, skrapande, bullrande, lysande. Går undan och bort. Det ra...
onsdag 4 september 2019

Ett syltat fläsk är inte fläsksylta

›
Ett syltat fläsk är ett långkok på till exempel sida som sedan läggs varm i en lag md salt och örtkryddor. Fläsket få...
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Lagers tabberas
Tabberas kommer av ”Tabula rasa”, att göra rent bord på latin. Konstnär, författare, mathistoriker, föreläsare och journalist. Bilder och text © Göran Lager 2006-2017 Bilderna och texterna inkl. recept är skyddade genom lag. Läs mer HÄR!
Visa hela min profil
Använder Blogger.