fredag 6 september 2019
Nattvandring XXXVIII
›
Det börjar bli kyligt. Asfaltsdoft efter vägen vid omläggning i natten, skrapande, bullrande, lysande. Går undan och bort. Det ra...
onsdag 4 september 2019
Ett syltat fläsk är inte fläsksylta
›
Ett syltat fläsk är ett långkok på till exempel sida som sedan läggs varm i en lag md salt och örtkryddor. Fläsket få...
tisdag 3 september 2019
Mangolddolmar i smörad kålbuljong med renfärs och rårörda lingon från Hälsingland
›
Just nu ”betar” vi ur frysen och mest då av fjorårets skörd för att få plats med det nya. Hmm! Det var i alla fall tank...
söndag 1 september 2019
Måste åka, men snart tillbaka
›
Uppstekta kroppkakor från Björks i Färila och med rårörda lingon Känner en sådan djup sorg varje gång jag lämnar det här stället i Häls...
torsdag 29 augusti 2019
Nattvandring XXXVII
›
--> Så tänkte jag i nattens värme natten före den ynkliga höstens ankomst. Där stod dessa randiga koppar som vi sagt s...
‹
›
Startsida
Visa webbversion