lagers tabberas
söndag 31 mars 2019

Nattvandring XXXII

›
Jag hör bilar på avstånd, vinden runt knuten Assars krafsande i vägrenen. Jag har sopandet av sand från andra sidan järnvägen och tå...
fredag 29 mars 2019

Musselkoma

›
Det går i cykler, lusten och längtan efter musslor. Den här och förra veckan har det blivit musselmiddagar vid tre tillfällen.  Det...
torsdag 28 mars 2019

Barderad rensadel och stekt strömming

›
Men alltså, fick bara ett ryck. Långsamt har en rensadel fått tina i kylen under två dagar. Tog ut och skar hinnor till Assars stora gl...

Fokus med nål och tråd

›
När jag var barn var det textilslöjden som attraherade mest vilket fick till följd att jag senare själv designade och sydde mina kläder....
söndag 24 mars 2019

Nattvandring XXXI

›
Helvetets fullmånenätter. Trädens grenas korsar månen försöker skugga utan att det går. Det rasslar i vinden av fjorårslöven, ibla...
måndag 18 mars 2019

Hummer, ja varför inte?

›
  Varför sätter han i sig hummer var och varannan dag? Ja det kan man ju fråga sig. Saken är den att vi hade ...
söndag 10 mars 2019

Tio steg till valkig pannkaka i ugnen

›
Exakt så här, valkig, krämig men fast, något litet saltig, frasig i kanterna och på viggarna, bacon till och rårörda ...
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Lagers tabberas
Tabberas kommer av ”Tabula rasa”, att göra rent bord på latin. Konstnär, författare, mathistoriker, föreläsare och journalist. Bilder och text © Göran Lager 2006-2017 Bilderna och texterna inkl. recept är skyddade genom lag. Läs mer HÄR!
Visa hela min profil
Använder Blogger.