Njae inte riktigt brinner, men frasiga ytan och det smältande fettet och det mörade köttet vid långbakning. Kål och fläsk hör ihop i hös...

Det är inget att hymla med. Jag har älskat kött sedan barnsben. Grönt och rötter är sådant med starka smakkaraktärer som serveras bred...

Min förra trädgård när det prunkade som mest... ...och med rosen jag fått med mig hit till Lugnet. PROLOG: Vi fick ta över...

Jag har varit inne på det här åtskilliga gånger, att skapa nytt av gammalt, att återbruka mat, om överblivor som blir nytt och till och...

Så blev det frukost allt i dansk mening som svensk lunch och med stekt fläsk till. Kristina har skåningar i sitt första barns familj (hä...

Så var det över då, Tabberaset på Lugnet med nybliven 16-årig Lovisa och med 20 gäster till bords i fredagskväll. Vad som tillreddes...

Lagom till decemberköttmånaden kom den "Kött & Chark" en tidning fråmn kött och charkföretagen. Så snabbt jobbat, Bo Lin...