Vi hade kvar av den underbara ankconfiten . två bröst och två lår (det är ju för katten en hel anka). Så hade jag en liten skål av Anja - f...

Lunchade idag med en sovande August. Dagis var stängt för planering så vi var på tu man hand hela dagen. Tänkte jag skulle runt och shoppa m...

En norsk prima råvara från ett friskt hav, Pilgrimsmusslan som nu reser till Bocuse d'Or i slutet av januari. Bild: Tom Haga, EFF Norge ...

Jag hade två sköna ankor i kylen som behövdes tas om hand. Gjorde det häromdagen. Styckade i fyra delar, bröst och lår och rimmade över natt...

Nu är timmen sen och allt är utdukat, porslin i diskmaskinen, rester i kylen eller på den kalla balkongen. Med våra vänner Norlings, se nyår...

Vi hade en liten mellanmålsorgie hemma idag på vår tryffelkorv och i kombination med en rumstempererad, nästan flytande, beskbitterljuv Sain...

För en massa år sedan när jag var student på Royal College of Art i London visade skolan en Bugattiutställning. Självfallet blev jag helsåld...