lagers tabberas
fredag 29 augusti 2008

Ett smaktempel i Gamla Stan

›
Späda rödbetor långsamt pocherade i Minus 8 vinäger och valnötsolja, odlad störkaviar"Rossini", svenkodlad rök silverål under mjuk...
onsdag 27 augusti 2008

Andra porträttet i trädgårdens Meny

›
Det här är inte Lal Sag från Bangladesh utan min egen tallrikssquash. Fastare och läckrare än dess gurklika släktingar och dessutom traditi...
2 kommentarer:

Ordlös onsdag

›
Fler ordlösa onsdagar hos Nejma
tisdag 26 augusti 2008

Solros och sol

›
Det är som det där berömda sista halmstrået. Jg griper tag i sommaren som finns kvar, men förstår att det redan blivit höst. Solrosorna sådd...
måndag 25 augusti 2008

Farsgubben på väg tillbaka till Bangkok

›
Så gick tre månader. Han kom som ett yrväder.... och visst, vi var i Höganäs och tittade på krus. -Visst skulle jag vilja stanna tre månader...
söndag 24 augusti 2008

På en räkmacka till Vira bruk

›
Förra året drog vi till Vira bruk samtidigt som jag drog mig till minne historien kring en av de forna ägarna den sataniske biskop Troilius...
1 kommentar:

Bakelseångest och tårtkalas i Taxinge

›
Tårtberget är inbjudande och härligt, klassiskt och inte ett dugg nyskapande. Till Taxinge åker vi inte för att bli överraskade utan för att...
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Lagers tabberas
Tabberas kommer av ”Tabula rasa”, att göra rent bord på latin. Konstnär, författare, mathistoriker, föreläsare och journalist. Bilder och text © Göran Lager 2006-2017 Bilderna och texterna inkl. recept är skyddade genom lag. Läs mer HÄR!
Visa hela min profil
Använder Blogger.