Undrar om jag inte köpte krukor för dess konstfulla inslagnings skull Jag är väldigt svag för de gamla kinesiska glasyrerna, de gröna krakel...

Torsdag startar en ny serie i Sveriges Radio P1 Meny som jag producerat. Det handlar om odling, mångafald och mat ur ett frö från andra sida...

Fler ordlösa onsdagar hos Nejma

Sidfläsket får mogna långsamt i långpanna i ugnen. Det behövs så lite, egentligen inget alls mer än salt och peppar. Ett gott fläsk har bra ...

Det är en ljuvlig spis det fettiga som bryts av en torr osötad ättiksstinn senap och balanseras med söt hemodlad potatis med marsipankonsist...

Teckning på fint papper: "Bondbönor". Jag har glömt hur meditativt det är att sitta och sprita bondbönor . En hink blir en kanna,...

ICA är ju inte känt för hygien bakom köttdisken, i alla fall inte ICA Maxi. Nu har jag varit på en Kvantumbutik i Sollentuna. Jag gick in oc...