Anja, nykokt och första för året. Det blev en potatismiddag...med sill, matjes med egen gräslök, köpegräddfil och med potatis direkt från la...

Han heter Anders. Han behöver ha en lång sittning med sin personal så att de lär känna sin chef. Det är nämligen det som han är. Han är enli...

Heini är en gammeldags chief. En sådan som fortfarande pratar med samma vokabulär som gamle Blunken och det är både hedrande och respektingi...

Finessen är att låta ungarna bygga sina egna hamburgare vid bordet. Det här är Almas skapelse! Rodjana steker några maffiga köttfärsbiffar, ...

...den dag han ligger på operationsbordet och ska få en ny höft eller ngt liknande när Rami är kirurgen. Rosen till Rami, den kommer från v...

Jag håller på med ett sommarprojekt om odling och äta, tradition, upplevelse, behov tillagning. Det är rasande spännande och finns så mycket...

Desserthög med bland annat Jello Chokladpudding, små plättar med vaniljkräm, Jello, kadaifibakelser som om det var en zacharoplastion som v...