Fisk på tork, dock ej strömming. Datorillustration till artikel i Fiske för Alla 1991.© Göran Lager 1990 Äntligen är det fritt fram för strö...

Vi har ju så mycket mynta nu i trädgården och den är av nödvändighet i en riktig laab Härom dagen plockade vi fram lite fläskfärs och lite o...

Vita pioner, härlig grön mynta, ett knippe gräslök, finaste spenaten och en stor bukett plocksallat - det första att ge bort från egna odlin...

Det närmsta jag kan komma historisk potatis - helst skulle jag önskat densamma potatis som Linné skriver om att dalfolket satte i myrarna un...

Foto © Göran Lager Jag har nog gjort mig ovän med en eller annan när jag påpekar att djur är djur och människor männskor och att gastronomi ...

Lisa utlyser en Gazpacho-tävling , hur klokt är det om inte lysande! Städade, f'låt rensade ska det vara, i landet idag, känner mig som ...

Den låg med i påsen - lite av en favorit, men det är ju allt som är en gnutta fermenterat och starkt, Utmärkt till ris och sockerkorv , Kun ...