lagers tabberas
fredag 4 maj 2007

Strömming i stället för thaifisk

›
Mokpla - det är en thailändsk fiskrätt med fisk ångad tillsammans med örter och lök. I Thailand lagas den här rätten på små insjöfiskar. St...
6 kommentarer:

Svensk keramikmortel till thailändsk mat

›
Thaimorteln är kökets viktigaste redskap, kermikmortel med trätstöt. Finns numer även att köpa i Sverige Vi glömde köpa mortel med oss den g...
torsdag 3 maj 2007

Carl von Linne och tabberaset i Meny

›
Roslins porträtt av Linné 1775 Med start idag repriserar Meny i P1 min serie om maten hos Carl von Linné. Det blir en resa i 1700 talets ar...
tisdag 1 maj 2007

Allt-i-ett-pris, varför inte?

›
Sent idag på första maj åkte jag med döttrarna och den äldstes pojkvän till Vinn stormarknad för att köra hem vatten och köpa mjölk för ve...
5 kommentarer:

Skolan var mögelhus?

›
Man blir lite rädd, i upplysningens tid. Min dotter gick i en skola som revs i veckan för att en ny ska byggas på samma ställe. Under byggti...

Elddans i natt

›
Det blev en rasande het föreställning vid majbrasan. Eldsonen Gaston och hans eldslukarvänner förstärktes av salsatrummor. Ett originellt sä...
söndag 29 april 2007

Husmanskost en söndag

›
Söndagar är vansinnigt dåliga lunchdagar i Stockholm. Några serverar stora brunchbord onödigt dyra och andra öppnar inte förrän 17 om ens al...
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Lagers tabberas
Tabberas kommer av ”Tabula rasa”, att göra rent bord på latin. Konstnär, författare, mathistoriker, föreläsare och journalist. Bilder och text © Göran Lager 2006-2017 Bilderna och texterna inkl. recept är skyddade genom lag. Läs mer HÄR!
Visa hela min profil
Använder Blogger.