Tom kha gai tillagad av min svåger, köksmästaren Visuth Satt nyss och slötittade på förkväll och blev ännu slöare när Pelle lagade mat så ha...

Laab - att ätas av njutning och under ett bombardemang av örtsmaker. Tidigare, i februari, berättade jag om laab , den kött och örtkryddsbla...

Söndagfrukost är ofta congee hemma hos oss. Sämsta riset (broken jasmin finns i 2 kg förp. på Willys) kokas med buljong till en gröt – en va...

Månen är en ost! Från balkongen 22:42 23:17, en röd hinna över gula osten och våra grannar från Kina smattrar smatterband för att skrämma an...

Kinesisk "bake-off", bara att sänka ner i fritösen och fritera gyllene. Bröd hade vi, skådespelet var vår gemensamma lördagsfrukos...

Idag gick första avsnittet i Meny i P1 . Jag träffar den amerikanske matfotografen Austin Bush som bor och arbetar i Bangkok och vi är ute ...

Så gjorde vi stekta isterband då ikväll. Potatisen i värmehyllan i ljuset i Konsumbutiken såg inte glad ut så jag tog en påse mandel från hy...